|


         



|



Obezita, tloušťka dieta a hubnutí,
jídelníček
Stručný
výtah z přednášky primáře
MUDr. Štefana Košlíka. Společnost GfK Praha na základě svého šetření
zjistila, že Češi jsou nejtlustším národem ve střední Evropě, jinými
slovy, že jsou obéznější než Poláci, Maďaři i Slováci. Zatímco mírně
obézních mužů žije v ČR o deset procent více než v ostatních
středoevropských zemích, u žen je situace vyrovnanější. Vyjádřeni
indexem tělesné hmotnosti, který vystihuje poměr tělesné váhy k mocnině
výšky, jsou nejštíhlejší obyvatelé Polska (24,73), následováni Slováky
(24,96), Maďary (24,98) a Čechy (25,26).
Mezi Čechy je proto také nejvíce těch, kteří chtějí
zhubnout, a to plných 44 %.
Jaká je ve skutečnosti správná hmotnost našeho těla? Existuje řada
výpočtů, z nichž mezi laiky nejpoužívanější je ten, který říká, že máte
vážit tolik kg, kolik cm měříte nad 1 metr. Tedy člověk vysoký 185 cm
by měl vážit 85 kg. Tyto výpočty jsou ovšem poněkud zavádějící, protože
neberou v potaz řadu dalších skutečností. Spolehlivější je proto tzv.
body mass index, BMI, index tělesné hmotnosti.
Např. člověk měřící 185 cm s tělesnou hmotností 85 kg má následující
BMI: 85 : 1,852 = 24,836. Jako normální se uvádí BMI v hodnotě 22 - 25.
Obezita je dána množstvím zásobního, nadměrného tuku. Hloubku
podkožního tuku můžeme celkem snadno měřit.
Jaké jsou však příčiny obezity?
Podle odborníků existují dva druhy příčin:
1. Druhotná, sekundární příčina je způsobena různými faktory, např.
poruchami činnosti orgánů, CNS. Tyto poruchy jsou doprovázeny nadměrnou
chutí k jídlu, častou ospalostí či nadměrným močením. V těchto
případech je nutné příčinu odstranit léčením příslušných orgánů.
2. Jednoduchá příčina - nesprávná výživa. Poměr přijatých a spálených
kalorií je důležitý, ne vždy však rovnítko znamená správnou výživu.
Záleží na poměru výživných látek ve zdroji potravy. Pokud jsou ve
špatné kombinaci, nemusí se dokonale strávit a jdou na zásoby. Tady
dochází potom ke vzniku obezity. Obecně se dá tvrdit, že všechny živiny
v zelené (listové) zelenině jsou ve správném poměru. K obezitě takto
dochází při nesprávném rozložení potravy během dne, zvláště v
případech, kdy se většina sní večer.
U jednoduchých příčin musíme:
a. odstranit nedostatek pohybu
b. ovlivnit výživu - snížit příjem kalorií (tuky, cukry - alkohol),
spálit svoje rezervy - správně kombinovat potraviny, rozložit příjem
kalorií, soustředit se na kvalitu potravin - přijímat více surové
stravy (rostlinná strava), dříve se zasytíme. Pokud se přejíme, potrava
se nestráví.
Důsledky obezity:
estetický faktor, i
když každému dle jeho gusta, někdo má rád i baculky
baculaté
dítě není roztomilé, ale má zaděláno na obezitu
některým
lidem způsobuje mindráky, poškození psychiky
pohybové
ústrojí: opotřebování kloubů, artrózy, artritidy, chrupavky
oběhový
systém: křečové žíly, arterioskleróza, zvýšený krevní tlak,
opotřebené srdce, ischemická choroba, infarkt myokardu
zažívací
ústrojí: žlučové kameny, záněty žlučníku, žaludku, diabetes,
dna, nedostatečnost ledvin, vyrážky na kůži
dýchací
ústrojí: zejména když je tuk nahromaděn v oblasti břicha,
dochází k infekci dýchacích cest, poruchám mozku
obezita
obecně významně zkracuje život a snižuje jeho kvalitu
Existuje několik způsobů, jak se nadváhy zbavit:
Skupina
léků snižující chuť k jídlu - náhrada vůle, dochází k jo-jo
efektu, protože léky mají negativní účinky, nemůžeme je užívat stále
Kombinace
psychoterapie, diety,
atd.
Chirurgická
léčba - odstranění sádla, liposukce, vak před žaludkem
POZOR!
Tuk je největší zásobárnou jedů, pokud začneme půst, spaluje se tuk a
uvolňuje se obrovské množství jedů, které ovlivňují tělesný chod. V
žádném případě nečekejme efekty, pokud neučiníme příslušná dietní
opatření.
(převzato z časopisu Jonathan)



domů

eliminační
dieta | dieta
& onkologie | dieta a 1 rohlík za den
| dieta: hubněte
inteligentně
zlaté
desatero diety | dieta a hubnutí, jídelníček
| kontakt
na odborníky diety

|
 |